Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Рулька в Черкассах

Свернуть
X
Свернуть
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Рулька в Черкассах

    Подскажите, есть в Черкассах заведения где готовят рульку свиную???

  • #2

    Рулька в Черкассах

    в Оскаре
    Ремонт ноутбуков

    Комментарий


    • #3

      Рулька в Черкассах

      Самому проще приготовить.

      Комментарий


      • #4

        Рулька в Черкассах

        ОксанаTs, рубрику долго выбирала (игры, музыка, софт...)? Я пару раз пытался делать печено вепрево колено - не быстрый процесс с тушением в пиве, долгим запеканием. Вроде бы и получилось неплохо, но вот недавно жена меня уделала просто слегка помариновав в специях а потом в рукав и на 2 часа в духовку. Оказалось даже лучше.
        Последний раз редактировалось kiev; 10.05.2019, 08:56.
        Заставляю работать непослушных телевизоров, DVD, аудио. т. 0677216964.
        Я не Айседора Дункан! Я буду обедать в столовой, а оперировать в операционной!
        М. Булгаков "Собачье сердце"

        Комментарий


        • #5

          Рулька в Черкассах

          тут есть нюанс с балансом хрустящей шкурки и хорошо протушенного мяса... долго тушишь/варишь шкурка уже не та, и даже финал в духовке не спасает... делаешь идеальную шкурку - мясо жесткое ... короче, снимаем с рульки шкурку (как носок), тушим голую рульку, надеваем на тушеную рульку шкурку и в духовку делать идеальную корочку
          но вопрос был не как сделать, а где делают
          Ремонт ноутбуков

          Комментарий


          • #6

            Рулька в Черкассах

            Всё, что сделано в рукаве имеет варено-пареную консистенцию, только на вертеле, только над огнем как в средневековье, только хардкор.

            Комментарий


            • #7

              Рулька в Черкассах

              замахаешься ты рульку на вертеле готовить
              Ремонт ноутбуков

              Комментарий


              • #8

                Рулька в Черкассах

                замахаешься ты рульку на вертеле готовить
                автор Дядя Женя Посмотреть сообщение
                Зато это древний средневековый способ для брутальных мужиков.

                Комментарий


                • #9

                  Рулька в Черкассах

                  Как приготовить колено по-чешски https://fishki.net/2975433-kak-prigo...-cheshski.html

                  Комментарий


                  • #10

                    Рулька в Черкассах

                    Я готовил сам. Нормально получилось. Главное - правильно замариновать и хорошо поджарить в начале.
                    А потом уже просто дотушить до консистенции.

                    PS. А где её готовят - ХЗ ...

                    Комментарий

                    Сейчас на странице 0 пользователь(ей)

                    Обработка...
                    X